jueves, 14 de junio de 2012

ANDOAIN-ONDDI-RESTAURANTE ITURRALDE(Ereñotzu)

Se acerca la tormenta del 11-6-2012,que me ha destrozado las plantas de tomate.

Sergio y yo nos hemos animado a ir andando desde Andoain hasta el "Restaurante Iturralde" en Ereñotzu,donde teníamos la comida de fin de curso (dibujo y pintura).

                                            Estampas de Andoain,Bastero Kulturgunea y...



                                                         Iglesia de San Martin de Tours.
 La primera parada hoy ha sido rápida,en el conocidisimo "Besabi Jatetxea",donde nos hidratamos y picamos un pintxito de chorizo y una salda,a continuación,hemos ascendido hasta la cima del Onddi (545m.)

 Luego hemos descendido hasta el conjunto megalítico de Mulisko Gaina,donde hemos tenido tiempo de fotografiar algunas reivindicaciones.ON EGIN,Cinzano y Maritxu Legalizazioa.

                                                             En el descenso a Ereñotzu.

Ya en la plaza de Ereñotzu,hemos disfrutado (mientras hacíamos tiempo para la hora de comer) de las fiestas de San Antonio.

                                                                      Herri kirolak.

                                                                        "Suaseneger"

                                                 Bertxolaris,Sebastian Lizaso y Unai Agirre.

                                                                 Al "Iturralde Jatetxea"...

                                                        "Restaurante Iturralde" klik aquí.


 






                                                   Hay que visitarlo y probarlo.ON EGIN.
Algunos de sus platos:
Txangurro a la Donostiarra.

Txipirones en su tinta con crujiente de arroz.

Sorbete refrescante de piña al cava.

Secreto ibérico a la brasa con su salsa y chips de verduritas.

Semi-frio de caramelo con chocolate negro y helado de mandarina.
 
Ensalada fresca de marisco con salsa de granadina al whisky.

Verduritas en tempura.

Crujiente de hongos con su salsa. 

Vieira rellena con bouquet de verduras.

Petit-choux rellenos de crema con helado de vainilla y chocolate caliente.
 
Nos vemos entre estas montañas,aromas y sabores.


viernes, 25 de mayo de 2012

GURATZ

Comenzamos la ruta en el pueblo de Areso, atravesándolo,vamos dirección al fondo del Valle de Astomela,por una carretera que se convierte mas adelante en pista. 

                                              Bajo ese puente de la A 15 tenemos que pasar.

                                                                Pasando bajo el puente.

                                                Autobia,erokeria?.Abajo al fondo Areso.

La pista se interna por un frondoso bosque de hayas que no nos abandonara ya en todo el recorrido.Podemos tomar como referencia la valla de la derecha,que nos acompaña hasta la cima.

                           
                   Guratz (955m.)  No pudimos disfrutar del magnifico paisaje de las Malloas,por la bruma.

                                      Tiempo de reivindicaciones.MONTAÑAS EN RED klic

                                                                          Republika.

                                                                          ON EGIN.

                                                                Buzones de Guratz.

                                                               Bosque en el descenso.

                                                 Algún "Aizkolari" estuvo entrenando aquí.


                                                                Tumores en una haya.

Antigua "Cañada Real de las Provincias o de los Toros" que unía la Merindad de Pamplona con la costa de Gipuzkoa.Por esta cañada,pasaban los toros que venían de las Bárdenas Reales o del sur de Nafarroa,hasta Azpeiti,Deba y demás pueblos de Gipuzkoa.(GR-9).

                                                                       ¿Antiguo karobi?

                                                         Vacas en el pueblo de Gorriti.

Estación de servicio de Pagozelai en la A 15.En este punto cojemos el denominado "Camino de Napoleón" que une Areso con Gorriti y que fue el utilizado por sus tropas después de arrasar Areso.

                                              Bonito frontón y ayuntamiento de Areso.

                Y como siempre la consabida hidratación cervecil,esta vez en la taberna-tienda Sastinea.

domingo, 20 de mayo de 2012

MUNDUMIRA 2012 (LEINTZ GATZAGA-ESKORIATZA)


 Nos hemos desplazado hasta la comarca Gipuzkoana  de Debagoiena  Klik ,que junto con la revista EUSKAL HERRIA Klik,son los organizadores de"la fiesta de las culturas" MUNDUMIRA 2012 Klik.Dentro de esta fiesta se organizan distintas actividades,desde salidas montañeras,BTT,ferias de gastronomía, artesanía,conciertos... Este año les tocaba a los pueblos de Leintz Gatzaga y Eskoriatza.Mi intención era la de pernoctar en la furgo,pero nos echamos atrás debido a las malas condiciones climatológicas,ya que durante todo el día nos acompaño una persistente cortina de agua,que ha deslucido en parte la fiesta,pero que poco a poco iba entrando en calor.
  
Estampas de Leintz Gatzaga.





"Haz tu también la red".

                                 El californiano cantante de country alternativo Richard Buckner.

                                 Feria de gastronomía y slow food.Elaborando delicias Tibetanas.


                                                     Detalle decorativo de triki-pandero.

                                                     Ya en Eskoriatza, la feria de artesanía.

                                                           La mascara de Guy Fawkes.

                             Embriagadores aromas invitan a catar las diferentes viandas del mundo.

         
                                                      "Mañana tu podras ser" republicano.

                                       También presentes nuestros tradicionales talos de maíz.

                                                          Eukorleans Dixie Band fanfarrea.
                                                     
                                                      Stand de la revista Euskal Herria.

                                                              Esne Beltza y ON EGIN.

                                                                          Colorido.

                                         Sin faltar diferentes reivindicaciones,Sahara askatu.

                                                             KILEMA (Madagaskar).


                                                            ESNE BELTZA (Euskal Herria).

KILEMA (Madagaskar)